Numéro 107-108 - octobre - novembre 2001

Les vaches témoignent
 

Il y a deux races principales de bovins au Soudan, tous efflanqués et  à bosse. Les uns, dans le Nord, sont des zébus bruns et de petite taille, les autres, dans le Sud sont blancs à grandes cornes.
On trouve des marchés aux bestiaux à Omdurman, ville jumelle de Khartoum et de Khartoum Nord, qui servent à l’alimentation des trois villes. Jusqu’à récemment, les bovins appartenaient tous à la race du Nord. Maintenant la tendance est inversée. Ces vaches blanches témoignent-elles avoir été volées lors de razzias de l’armée ou des milices?

 

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